佐世保バーガーとは
「佐世保バーガー」は、昭和２５年頃、米軍基地に勤めるアメリカ兵からレシピを教えてもらったことからはじまる、長崎県佐世保市が誇るご当地グルメです。
また、「作り置きをせずに、ご注文をいただいてから鉄板の上で焼きあげる」という作り方の総称でもあります。佐世保市内にはたくさんの佐世保バーガーのお店があり、サイズやソース、具材はそれぞれのお店がオリジナルの佐世保バーガーを提供しています。
C&Bの佐世保バーガーは、保存料等は一切入れない国産牛、豚肉100%、1枚1枚手ごねで作ったパティ、新鮮な野菜と厳選したソースで作るオーソドックスなスタイルの佐世保バーガーです。外はサックサク、中はふわっふわのバンズも人気の秘密です。すべての工程を鉄板の上で仕上げるので、提供まで10分～15分ほどお時間をいただきますが、出来立てのバーガーは絶品です！
